ベトナム向け食材仕入れリサーチ
松井春樹
私は以前大阪の中央卸売市場の食材をネット通販している会社で長年お世話になっていました。
今日はベトナム人社長がベトナム向け食材を探したいという事だったので、朝5時から同行。
市場は午前中には閉まるので朝行かないといけません。
大阪中央卸売市場付近にも激安で有名な問屋があります。
日本人とは感覚が違うので現地の需要に精通したハイさんは楽しそうに色々とリサーチされてました(^^)
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私は以前大阪の中央卸売市場の食材をネット通販している会社で長年お世話になっていました。
今日はベトナム人社長がベトナム向け食材を探したいという事だったので、朝5時から同行。
市場は午前中には閉まるので朝行かないといけません。
大阪中央卸売市場付近にも激安で有名な問屋があります。
日本人とは感覚が違うので現地の需要に精通したハイさんは楽しそうに色々とリサーチされてました(^^)